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jueves, 16 de mayo de 2013

Fresas - Fruta de temporada

Como es una fruta tan apetecible en primavera, podemos preparar postres con ellas o
bien, comerlas solas, arregladas sólo con azúcar y limón. Se maceran y van soltando un almíbar delicioso.


Otro ejemplo puede ser el siguiente: Base de masa quebrada (puede ser congelada) con una crema pastelera por encima y terminamos adornando con fresas naturales.
La siguiente receta está dedicada a mi madre que ha cumplido 80 años. Es su tarta de cumpleaños.
Tarta de limón con fresas. ¡Felicidades mamá!

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